Yucatán-halvøens skjulte skatte

Du vil næsten ikke tro dine egne øjne, når du ankommer til dette surrealistiske landskab af lyserøde saltsøer. Den intense lyserøde farve skyldes pigment fra specifikke mikroorganismer og plankton, der trives i det ekstremt saltrige vand. Las Coloradas er en aktiv saltmine, hvor salt er blevet udvundet i århundreder. Processen kan stadig ses i dag med store bjerge af hvidt salt, der står i skarp kontrast til de lyserøde søer. 

Området er hjemsted for flamingoer, som ofte ses spankulere rundt i de lavvandede søer, hvilket tilføjer endnu et ekstra lag af fascination og farve til det allerede betagende landskab. 

Blot 30 minutter syd for Playa del Carmen ligger Akumal-stranden, som på Maya-sproget betyder "stedet for skildpadder" - og den lever virkelig op til sit navn. Stranden og det omkringliggende hav vrimler med farverige fisk, men havskildpadderne er de virkelige stjerner. 

De grønne havskildpadder er store, fredelige og meget nysgerrige. Når du snorkler i det lavvandede område, kan du observere dem græsse på havbunden, nippe til søgræs og endda komme op til overfladen for at tage en dyb indånding. 

Nicolais rejsetip: Efter en dag med snorkling kan du slappe af på den hvide sandstrand, nyde en lækker lokal frokost eller udforske de små butikker og markeder, der sælger håndlavede souvenirs. 

Denne hyggelige ø ligger nordvest for Yucatan-halvøen og er et paradis for eventyrlystne sjæle, der ønsker at udfordre sig selv, ved at svømme side om side med hvalhajer – verdens største fisk. 

Disse venlige kæmper kan blive op til 12 meter lange og besøger farvandet omkring Isla Holbox mellem juni og september, hvor de samles for at nyde de rige mængder af plankton og små fisk, som findes i det varme vand.  

Lokale operatører tilbyder guidede ture, som inkluderer en kort bådtur ud til hvalhajernes foretrukne områder. Under turen informerer guiderne om hvalhajernes adfærd, deres økosystem og hvordan man bedst interagerer med dem på en sikker og respektfuld måde. 

Selvom de kan virke skræmmende på grund af deres enorme størrelse, er hvalhajerne fredelige og ligeglade med menneskers tilstedeværelse. Med en snorkel og svømmefødder kan du glide gennem vandet og betragte disse kæmpestore væsener i deres naturlige habitat.  

Udover hvalhajer er Isla Holbox kendt for sin afslappede atmosfære, helt fri for biler. Her kan du slappe af i en hængekøje, nyde friskfanget fisk og skaldyr på lokale restauranter eller udforske de farverige gader og kunstneriske vægmalerier, som pryder øens bygninger. 

Denne maleriske by er et levende vidnesbyrd om både Maya-kulturen og spansk kolonialisme, hvilket gør den til et must-see for kultur- og historieinteresserede.  

Izamal får sit navn fra de karakteristiske lysegule bygninger, der dominerer byens arkitektur. Farven blev oprindeligt valgt for at fejre pave Johannes Paul II's besøg i 1993, men er siden blevet byens kendetegn. 

En af de mest fremtrædende seværdigheder i Izamal er Convento de San Antonio de Padua, et stort franciskanerkloster bygget i det 16. århundrede på resterne af en tidligere Maya-pyramide. Klosteret er berømt for sit imponerende atrium, som er et af de største i verden, kun overgået af Peterspladsen i Vatikanet. 

Nicolais rejsetip: Besøg Kinich Kak Moo, en af de største pyramider i Yucatan. Når du når toppen, bliver du belønnet med en fantastisk udsigt over byen og det omkringliggende landskab. 

Du kan ikke besøge Mexico uden at opleve et par af de naturlige cenoter, som findes overalt i landet. Disse naturlige og krystalklare ferskvandsbassiner er blandt Yucatán-halvøens mest fascinerende attraktioner og er perfekte til en forfriskende svømmetur, snorkling eller dykning. 

Cenote Dzitnup (XKeken) 

Denne cenote ligger kun 7 km fra byen Valladolid og befinder sig i en underjordisk hule med en lille åbning i loftet, hvor sollyset skaber en helt magisk atmosfære sammen med de store stalaktitter - en form for drypsten, der hænger fra loftet. 

Fun fact: X'Keken betyder "gris" på Maya-sproget, da den lokale legende siger, at cenoten blev opdaget af en bonde, der fulgte efter sin gris, som på mystisk vis var forsvundet ind i hulen. 

Cenote Azul 

Denne udendørs cenote er kendt for sit klare, turkisblå vand og frodige omgivelser. Vandet er så klart, at du kan se bunden, og hvis du ønsker det, er der områder, hvor du kan hoppe fra klipperne og virkelig mærke adrenalinet pumpe, når du rammer det kølige vand. 

25 km fra Playa del Carmen og 40 km fra Tulum. 

Tip: Cenoten er velegnet til børn, med områder med lavt vand og nem adgang. 

Cenote Lol-Ha 

Denne skjulte cenote ligger ca. 20 minutters kørsel fra Chichen Itza i landsbyen Yaxunah og er primært besøgt af lokale. Der er ingen livreddere til stede, men du kan tage en redningsvest på, hvis du føler dig mere tryg ved det. De modige kan hoppe fra en 10 meter høj klippe ned i det krystalklare vand. 

Casa Cenote 

Mens mange populære cenoter i dag er overfyldte, forbliver Casa Cenote et uspoleret og mindre besøgt sted, hvor du kan tilbringe et par timer i fredelige omgivelser. Den er omgivet af frodig vegetation og mangrover, og det krystalklare vand skaber ideelle forhold for snorkling og dykning.  

Her kan du opleve en fascinerende undervandsverden fuld af fisk. Men vær forberedt på at møde Panchito, den venlige krokodille, der lever i denne lange, slangeformede cenote. 

Ligger 12 km fra Tulum og 56 km fra Playa del Carmen. 

Vigtig info: Du skal have en guide med, hvis du skal svømme eller dykke i cenoten. 

Tip: Prøv at undgå weekender og vær der tidligt om morgenen, når de åbner, hvis du vil undgå menneskemængder. 

Valladolid er det perfekte sted at udforske det traditionelle mayanske køkken. Byen er kendt for autentiske retter, der giver en smagsprøve på regionens rige kulinariske arv. Her kan du nyde de unikke smagsoplevelser og historiske opskrifter, der har været en del af mayakulturen gennem generationer. 

 Must-try retter: 

• Cochinita Pibil: Langtidsstegt svinekød, traditionelt tilberedt i en underjordisk ovn 
• Queso Relleno: Edam ost fyldt med svinekød 
• Sopa de Lima: Limesuppe, traditionelt lavet med kalkun eller kylling 
• Huevos Motuleños: Æg i Maya-stil (morgenmad) 
• Panuchos: Stegte og fyldte, åbne tortillas 
• Marquesitas: Sprøde, rullede crepes fyldt med søde og salte fyld 

Xcaret Adventure Park er en fantastisk forlystelsespark for hele familien og ligger ca. en time fra centrum af Playa del Carmen. Xcaret kombinerer underholdning med kultur og naturbevarelse og er kendt for sine smukke omgivelser, der inkluderer frodige jungler, underjordiske floder, smukke strande og historiske maya-ruiner. 

Glæd dig til et bredt udvalg af aktiviteter i parken, herunder ziplining, som giver dig mulighed for at opleve naturen fra et helt nyt perspektiv, mens du svæver højt over trætoppene. De forskellige zipline-ruter fører dig gennem parkens smukke landskaber og forbi dyrehabitater, hvor du kan få et glimt af eksotiske dyr som papegøjer, aber og flamingoer under din tur. 

Dette museum er et must-visit for både kunstinteresserede og naturelskere. Museet er en del af det større Azulik Uh May-kompleks og er kendt for sin arkitektoniske innovation og unikke design, der harmonisk smelter sammen med den omkringliggende jungle. 

De buede former og organiske linjer skaber en følelse af at være en del af junglen, hvilket gør museet til en integreret del af landskabet snarere end en fremmed struktur. Museet byder på en bred vifte af kunstværker, installationer, skulpturer og malerier, som ofte er en indarbejdet i bygningens design. 

Tulum er blevet et hotspot for yoga entusiaster fra hele verden. Her kan du dyrke yoga med udsigt til det krystalklare Caribiske Hav og den frodige omkringliggende jungle. 

Byen har også en række økologiske restauranter, der serverer sund og nærende mad, ofte lavet med lokale og økologiske ingredienser. Raw food, veganske og glutenfri muligheder er let tilgængelige, hvilket gør det nemt at opretholde en sund livsstil under ferien.  

Vi har samlet nogle steder, der tilbyder forskellige yogaklasser og programmer. Med daglige drop-in timer til intensive retreats er der noget for enhver smag og erfaringsniveau. 

• Ahau Tulum: Daglige yogaklasser og yoga-retreats med fokus på fysisk praksis, mental og spirituel velvære. 
• Yaan Wellness Energy Healing Spa, Tulum: Kombinerer yoga med detox-udrensningsprogrammer. De tilbyder også dampbade (temazcal) og andre helbredende ritualer. 
• Amansala Resort: Bikini Bootcamp, Beach Bootcamp og yoga-programmer. 

Gå ikke glip af Bacalar-lagunen, også kendt som "De Syv Farvers Lagune." Lagunen strækker sig over 42 kilometer og er berømt for sine utrolige nuancer af blå og turkis. Disse spektakulære farver skyldes lagunens varierede dybde og den hvide kalkstensbund, der reflekterer lyset på magisk vis. 

Undervejs kan I udforske lagunens fascinerende økosystem, besøge små øer og svømme i naturlige kilder. Det rolige vand gør det til en perfekt aktivitet for både nybegyndere og erfarne kajakroere. Glem ikke at medbringe snorkeludstyr, da lagunen gemmer på et rigt undervandsliv. 

Tip: Du kan leje kajakker fra flere udlejningssteder langs lagunen, hvor du også kan få tips og vejledning til de bedste ruter. 

En sejltur i Rio Lagartos' fantastiske naturreservat vil bringe dig tæt på Yucatan-halvøens mangfoldige dyreliv og frodige mangrover.   

For at få den bedste oplevelse anbefaler Nicolai at tage på en guidet tur. Lokale guider har indgående kendskab til området og dyrelivet og kan guide dig til de bedste steder at se dyrene i deres naturlige habitat. 

• Pelikaner: Under sejlturen kan du observere dem dykke ned i vandet for at fange fisk. Pelikaner er sociale fugle og ses ofte i grupper, hvilket gør dem nemme at spotte. 
• Flamingoer: Rio Lagartos er et af de vigtigste yngleområder for den caribiske flamingo. Disse elegante fugle lever af små krebsdyr og alger, som de filtrerer fra vandet med deres karakteristiske nedadbuede næb. 
• Krokodiller: Den amerikanske krokodille trives i de beskyttede mangrover. Under sejlturen kan du være heldig at spotte disse prægtige reptiler, der soler sig på flodbredden eller stille glider gennem vandet. 
• Vaskebjørne: Selvom vaskebjørne primært er nataktive, kan de nogle gange ses i dagtimerne, især omkring menneskelige bosættelser og langs flodbredden. 

Besøg de fantastiske ruiner Ek Balam, en af Yucatán-halvøens mindre kendte, men utroligt fascinerende arkæologiske steder. Ek Balam betyder "Sort Jaguar" på mayasproget og var engang en betydningsfuld maya-by. 

Her kan du beundre detaljerede stenskulpturer, der pryder mange af bygningernes facader. En af de mest bemærkelsesværdige strukturer er Akropolis-pyramiden, som du kan klatre op ad for at få en imponerende udsigt over den omkringliggende jungle.  

Nicolais rejsetip: Ek Balam tilbyder en mere intim og rolig oplevelse sammenlignet med de mere besøgte attraktioner som Chichen Itza. Det gør det til et ideelt sted for dig, der ønsker at udforske mayaernes historie og kultur uden de store menneskemængder.